Bouillon de volaille
0,90 €
TTC
Grand classique de la cuisine, le bouillon de volaille est composé à 55% de volaille (et pas simplement de carcasse mais de véritables morceaux). Fait de façon traditionnelle (viande et légumes) il cuit pendant 4 heures avant d’être déshydraté. Pour absorber le gras Epure utilise de la fibre de bambou ou de la farine de riz, vous en garderez la saveurs sans avoir cette pellicule de gras sur vos bouillons.
Pour confectionner ses bouillons carnés Epure utilise des morceaux de viande et pas simplement des carcasses. Véritables concentrés de saveurs ils s’utilisent comme exhausteurs de goût de tous vos plats.
Ingrédients : Volaille 55% (haut de cuisse, poulet origine gironde), sel de mer, carotte, farine de riz, bouquet garni (poireau, persil, céleri, thym, laurier), épices, extrait de levure.
Grand classique de la cuisine, le bouillon de volaille est composé à 55% de volaille (et pas simplement de carcasse mais de véritables morceaux). Fait de façon traditionnelle (viande et légumes) il cuit pendant 4 heures avant d’être déshydraté. Pour absorber le gras Epure utilise de la fibre de bambou ou de la farine de riz, vous en garderez la saveurs sans avoir cette pellicule de gras sur vos bouillons.
Pour confectionner ses bouillons carnés Epure utilise des morceaux de viande et pas simplement des carcasses. Véritables concentrés de saveurs ils s’utilisent comme exhausteurs de goût de tous vos plats.